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THE SEARCH FOR A LOW - CALORIC OIL = A PROCURA DE OLEOS ALIMENTARES DE BAIXAS CALORIAS / R. LABARGE

Main Author: LABARGE R.
  • Analytic: FOOD TECHNOLOGY. - CHICAGO/US, v.42, nº1, P. 84-90 (1988); A00027483
    • Topical name: REDUÇÃO | SUBSTITUIÇÃO DOS PRODUTOS | GORDURA | ÓLEO ALIMENTAR | PRODUTO NOVO | INVESTIGAÇÃO E DESENVOLVIMENTO
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    PUBLICAÇÃO NÃO DISPONIVEL

    DGI

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